玉米是农作物的一种，可以直接吃玉米棒子，也可以加工后当做杂粮。因此，玉米在我国的种植范围是非常广的。那么，四月份的玉米能吃吗？四月份有玉米吗？

四月份玉米还没有成熟，这种玉米要么是晒干的玉米或者是保鲜后的玉米，是可以吃的。以下是各地玉米的成熟时间：

一般在8-10月，全国各地不一致。河北省夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟，春播一般在9月初至9月中旬。玉米种植分春播和夏播，北方主要是春播，主指辽宁、吉林、黑龙江及河北的北部等，其他地方基本以夏播同时也有春播，北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日，南方多为10月中旬以后。

河北玉米收割时间

河北省夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟，春播一般在9月初至9月中旬。

河南玉米收割时间

豫北及豫西地区适播期以10月4日至13日为宜，局部丘陵山区10月初播种为宜；

豫中、豫东地区适播期为10月8日至17日；豫西南地区适播期为10月15日至23日；

豫南地区适播期为10月17日至26日。

山东玉米收割时间

因为山东地区春玉米播种时间早，生育期长，所以产量高。山东地区一般4月初种春玉米，8月末收获。

黑龙江玉米收割时间

黑龙江普通玉米成熟期一般都在每年的十月一日（或中秋节即农历八月十五）前后。

湖北和湖南玉米收割时间

湖北和湖南玉米一般都在六月中旬至八月，根据不同玉米品种类型，播种时间在三月份。

玉米什么时候成熟，各地玉米收获时间需要根据玉米生长情况，以及有关农业专家来定，过早过晚收获，都会影响玉米产量的。玉米收获前一定要做好防雨涝、防早收、防倒伏等后期的工作，保证丰收的产量。

玉米营养丰富：含有碳水化合物：74.8克，蛋白质：29克，脂肪：16.6克，膳食纤维6.9克。可以说玉米是当之无愧的第一黄金主食”，营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压，高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”，能预防中年发福;此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老，软化血管。

玉米是日常生活中的常见食物，不仅作为人体某些微量元素缺乏的补充剂，同时还具有降糖、通便、防癌、抗衰老、健脾益胃、护肤等方面的功效和作用。由于玉米的功效和作用很多，所以玉米保健作用必须和要注意和其他食物的搭配和具体的食用时间。如果是单纯吃玉米，其时间要禁止在睡觉前三小时内，另外在饭前也不宜吃玉米，其他其他要求不严格，其原因主要是因为玉米不容易消化。

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