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菠萝酱可以用来做什么 ​菠萝酱的营养价值

2024-05-23

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菠萝酱可以用来做什么 1、配面包 用自制菠萝酱配面包也特别好吃!平时在购买全麦的切片面包以后,可以取一片面包摆放在桌子上,然后再取适量的自制菠萝酱,直接涂抹在面包片的表面,涂抹均匀以后可以直接吃,也可以在它上层再盖一片面包,直接夹着菠萝酱吃,这时会让本来没有什么味道的全麦面包,有一种酸甜的菠萝香气。 2、做寿司 自制菠萝酱用来做寿司也特别好吃!平时在制作寿司时,可以把米饭和其他配料准备好,在制作寿司卷以前,尽入适量的菠萝酱在米饭上,然后把寿司做好切成小块,再放在盘子中,再上层再挤上一些菠萝酱,然后用叉子直接叉着吃就可以。 3、做沙拉 用自制菠萝酱制作沙拉也特别好吃,特别是在制作蔬菜沙拉时,可以把准备好的紫甘蓝和其他蔬菜用沸水焯烫,然后再用冷水降温,去掉水分以后直接加入自制的菠萝酱进行调味,可以让做好的蔬菜沙拉,味道特别诱人。这里用菠萝酱代替沙拉酱会让沙拉的味道更好,而且会让沙拉的热量更低,人们食用以后瘦身减肥,保持身材。 4、做甜品 材料:菠萝酱适量,饺子皮3张,鸡蛋1个,芝麻20克 做法: 1、把菠萝切小块,用蜂蜜拌匀 2、准备全蛋液,饺子皮 (越薄越好) 3、把菠萝酱放进饺子皮,用蛋液封口。 4、把派上刷蛋液,倒扣粘芝麻,烤箱175度,15分种。 菠萝酱的营养价值 菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。 菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。 而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。

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