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繁华尽藏的季节,古人用立冬的初雪叩响冬日的大门

2021-12-03

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繁华尽藏的季节,古人用立冬的初雪叩响冬日的大门

  《立冬》

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  秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。

  一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。

  ——明·王稚登

  二十四节气中的第19个节气,就这样裹着冬天的气息来了。

  立冬是怎么来的

  我国古代将立冬节气分为“三候”:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”一候,水已经能结成冰;二候,土地也开始冻结;三候,“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤,古人认为雉到立冬后就会变成大蛤了。

  古人认为“立”有建立、开始之意,但“冬”字就不那么简单了,在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。

  立冬同时也是十月的大节,汉魏时期,这天天子要亲率群臣迎接冬气,对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤,请死者保护生灵,鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭。

  立冬气候关键词

  立冬时节,在北方,正是“水结冰,地始冻”的孟冬之月,在南方却是小阳春的天气。

  这个节气,寒风乍起、气温逐渐下降,在晴朗无风之时,偶尔会出现风和日丽、温暖舒适的天气。

  全国各地都会出现初霜,华北地区也会迎来一年中的首次降雪。自然界万物活动趋向静止,草木凋零,蛰虫伏藏准备冬眠,此时天地一片苍茫。

  立冬习俗知多少

  迎冬

  立冬是古代社会中的一个重要节日。

  过去的人们在劳动了一年之后,要用立冬这一天来休息,顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。

  贺冬

  贺冬也称“拜冬”,东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”

  宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。

  清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬。”。

  食俗

  一直以来,立冬都有吃水饺的风俗。立冬时节,包了饺子蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。

  立冬为什么吃饺子?我国自古有“秋收冬藏”的说法,这一天,为了改善一下生活,古人就选择了“好吃不过饺子”。

  立冬养生,重在防“寒”

  立冬这天是寒冷冬季的开始,人体阳气容易受到损伤,所以保护阳气尤为重要。

  早睡晚起

  “早卧晚起,以待日光”是养生的重要方面。早睡以养人体阳气,保持温热的身体。老人起床时间最好在太阳出来以后,这时人体阳气迅速上升,可使头脑清醒、机智灵敏。

  上班族“晚起”可能不现实,就要尽量做到“早睡”,不要熬夜。

  防寒重点:足与背

  暖背、暖足在冬日尤为重要。每晚睡前用温水泡脚(温度以30~40℃为宜),能消除疲劳,御寒防冻,促进睡眠。

  温阳补肾

  严冬季节,人体生理活动需要更多的热能来维持。中医认为,冬季应是人体阳气潜藏的时候,冬令进补能使营养物质转化的能量最大限度地贮存体内、滋养五脏。冬季对应人体的“肾”,而五味中的咸入肾,冬季宜适量多吃咸味食品,如海带、紫菜、海蜇等。

  此外,冬季还应多食温热护阳之品,如羊肉、桂圆、栗子、大枣等。

  运动别忘保暖

  冬季锻炼能活血、助阳,但天气寒冷,四肢较为僵硬,所以锻炼前应该先热身。锻炼也要根据体质、年龄的不同而有所区别。

  心脑血管疾病患者禁止做剧烈运动,如打球、登山等;患有呼吸系统病,如慢支、肺气肿、肺心病等的中老年人,运动应选择日照充足的时候,以免寒冷诱发症状急性发作。锻炼时一定要注意保暖,出汗要马上擦干,尤其是运动后要及时穿上外套。▲

  受访专家:

  北京中医医院肝病科主任医师 王国玮


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