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喝汤减肥法

2024-10-11

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1、饭前喝汤减肥饭前喝汤，汤一到胃里，通过迷走神经反射到脑干，使食欲中枢兴奋度下降，饭量自动减少1/3，吃饭速度变慢。这样的习惯会造就你苗条健康。 2、选择清淡的汤喝汤减肥法选择脂肪含量低的食材煮汤饮用是关键点之一。可以多喝低脂、高蛋白的鸡汤、蘑菇汤、清煮鱼汤，瘦排骨煮汤不要放油，忌喝红烧、炒制后烹饪的浓汤。 3、喝汤要慢喝汤时不宜囫囵吞枣、风卷残云式的饮用，一勺一勺慢慢地喝，也是喝汤减肥的一个要点。 4、掌握喝汤最佳时间减肥早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。所以想要减肥的人群喝汤的最佳时间在午饭饭前。 5、不宜饭后喝汤饭后喝汤是一种有损健康的吃法，而大多数人都是采取饭后喝汤的方法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成人肥胖；另外，最后喝下的场会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。 6、喝汤的最佳温度不能喝太烫的汤，喝50℃以下的汤更适宜。有的人喜欢喝滚烫的汤，其实人的口腔、食管、胃教膜最高只能忍受60℃的温度，超过此温度则会造成动膜烫伤。研究表明，喜喝烫食者食管癌高发。所以喝汤的最佳温度是50度左右。 7、喝汤要吃渣很多人认为食材煮汤后，营养全在汤里，所以放弃汤渣，但事实并非如此，喝汤应该吃渣。有人做过检验，用鱼、鸡、牛肉等含不同高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已经很浓，但蛋白质的溶出率只有6％~15％，还有85％以上的蛋白质仍留在“渣”中。其实经过长时间烧煮的汤，其“渣”口感虽不是最好，但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收，即便是减肥，为了保证营养供给，也应该适当吃汤中肉。 8、不宜吃汤泡饭汤泡米饭的习惯非常不好，会导致胃病。汤与饭混在一起吃、食物在口腔中没有被嚼烂，舌头上的味觉神经没有得到充分刺激，胃和胰脏产生的消化液不多，并且还被汤冲淡，吃下去的食物不能得到很好的消化吸收。

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